COGNAC

Cognac is een sterk alcoholische drank (40% of hoger) verkregen door het destilleren van witte wijn. Om cognac genoemd te mogen worden dient de drank aan een aantal voorwaarden te voldoen:

  • er moeten bepaalde druivenrassen gebruikt worden
  • er moet dubbel gedestilleerd worden
  • de drank moet minstens tweeënhalf jaar in houten vaten gerijpt zijn
  • het alcoholpercentage moet ten minste 40% bedragen
  • de drank moet uit de streek van Cognac komen.

De drank is afkomstig uit de streek rond de gelijknamige Franse stad. Deze streek beslaat de departementen Charente en Charente-Maritime (regio Poitou-Charentes).

REMY MARTIN
WOW Friend

Rémy Martin

Naar website

Rémy Martin werd aan het einde van de zeventiende eeuw in de cognacstreek geboren en stichtte in 1724 zijn eigen Cognachuis.Dat bleek het begin van een rijke cognac traditie van vakmanschap, eigenzinnigheid en kwaliteit.Rémy Martin is tegenwoordig het enige grote cognachuis dat uitsluitend druiven selecteert uit de twee beste cru’s in de cognacstreek; Grande Champagne en Petite Champagne.Deze zeldzame druiven uit de meest gewilde wijngaarden in combinatie met de traditionele distillatiemethoden, lange rijping op eikenhouten vaten en alle ‘savoir-faire’ van de keldermeester zijn de ingrediënten voor een cognac met een unieke harmonie, rijkdom en lange afdronk.

WOW Friend

Range

  • Rémy Martin VSOP Mature Cask Finish
  • Rémy Martin Coeur de Cognac
  • Rémy Martin XO Excellence
  • Rémy Martin Louis XΙΙΙ